オープン日なので混んでたら退散するつもりでいたら、駐車場が2台分空いていたのですんなり入店。
　店のまん前が駐車場となっているので、外観の撮影が難しいですね。



　オープンしたてでメニューをしぼっているらしい。




　店員さんに食券を渡すと、席まで案内してくれます。アクリル板で仕切られたカウンター席へ。「密対策」がとられています。



　表に「新得地鶏」の幟が立っていて、メニューも鶏中心。しかも、鶏そば塩が「店主おススメ」となっていたので、それで行くっきゃないでしょ!



　スマートで上品な感じのビジュアルですね～♪



　見た目通りのピュアでやさしい味わいです。ストレート系の細麺はまるでそうめんのよう。コシが強いというわけではないけれど、噛み心地の良い麺です。


　帯広では珍しいタイプのラーメンだと思ったら、店主さんは西新宿の「麺屋 翔 みなと」の店長さんを務めていたのだとか。納得です。

　今後メニューが出そろってくるのが楽しみです。


・麺屋 伊とう…東5条14丁目