2021127(水)

隠れラーメン! 音更町・拉麺グレープさんのしょうゆラーメン


隠れラーメン! 音更町・拉麺グレープさんのしょうゆラーメン

 ここは、音更本町の国道沿い。昼間はティーショップ勇三さんです。

 ↓ 撮影は2017

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 ↓ 同じく店内

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 その勇三さんの営業が終わった後、17時から20時までの間はラーメン店に変身します。1週間ほど前に行って来ました。

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 ラーメン3味のほか、たんたんめん、ギョーザもあります。

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 しょうゆにしました。ニンニク風味が強めです。

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 大判のチャーシュー2枚が目をひきます。その下には、たっぷりのモヤシとネギ、そしてメンマが潜んでいます。

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 茹で具合がちょうどよい中太縮れ麺。全体としては昔風に見えて実はプチガツン系かな。


・拉麺グレープ…音更町新通り ティーショップ勇三内






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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