2021425(日)

そば処 匠さんのもりそば


そば処 匠さんのもりそば

 1年半ぶりくらい。

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 先客なし、後客3組。

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 画面の操作にも慣れましたが、好きにはなれません。(笑)

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 いつもどおりもりそばにします。

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 蕎麦の太さ、コシの強さ、蕎麦ツユの味わいから器に至るまで、自分にはど真ん中のストライクです。

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 たっぷりの蕎麦湯も嬉しい~♪

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 だから、定期的に来たくなるのかな。

 食べ終わって駐車場を出る頃には、8割方埋まっていました。相変わらずの人気ですね。






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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