2021114(木)

弟子屈ラーメン(醤油)


弟子屈ラーメン(醤油)

 菊水・名店の逸杯シリーズ。

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 「かつおが香る魚介スープ」

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 バランスのとれた味わいですね~。



 弟子屈のラーメンといえば、「いぶき」さんを思い出します。しつこさを感じさせないこってりラーメンでした。おばちゃん店主さん、元気でやってるかな。






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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