2022517(火)

新得町・蕎麦 十箱さんのかしわそば


新得町・蕎麦 十箱さんのかしわそば

 ミズバショウの撮影後に立ち寄ったので、ほぼ1か月前のことです。


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 この日は、温蕎麦にしようと決めていました。

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 かしわそばにしました。この店で温蕎麦は初めてだと思います。


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 おとなしめのかけつゆなので、10割のそばの味わい・風味が引き立つ感じです。


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 プリップリの鶏肉は柔らかくて、肉の味が濃く感じます。

 温蕎麦もなかなかいいじゃないか~♪






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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