2022年9月24日（土）
宮城県・天上夢幻にごり酒純米吟醸
酒（ささ）や記×227
キノコの師匠からいただきました。ありがとうございます。
記録によると、「夢幻」というお酒は何度か飲んだことがありますが、その同じ蔵元が造ったちょっと高級なにごり酒です。
今まで飲んだにごり酒とは違い、上品な米の甘みと旨み、それに酸味とのバランスが目立ち、洗練された感があります。
にごり酒で純米吟醸ですから～♪
・㈱中勇酒造店…宮城県加美郡加美町
記録によると、「夢幻」というお酒は何度か飲んだことがありますが、その同じ蔵元が造ったちょっと高級なにごり酒です。
今まで飲んだにごり酒とは違い、上品な米の甘みと旨み、それに酸味とのバランスが目立ち、洗練された感があります。
にごり酒で純米吟醸ですから～♪
・㈱中勇酒造店…宮城県加美郡加美町
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