20221122(火)

芽室町・三平ラーメン坂の上店さんの正油


芽室町・三平ラーメン坂の上店さんの正油

 個人的には、十勝でも5本の指に入るくらい秘境度の高いラーメン店だと思っています。


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 芽室市街から初めてこの店に向かう人は、たぶん3回くらいは、「本当にラーメン店なんかあるのだろうか」と心配になるでしょう。


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 十勝で三平と言えば、「味噌」がジョーシキなんでしょうが、自分は「正油」がおススメ。表記は、「醤油」じゃなくて「正油」です。


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 ン~、これこれ。お久しぶりです。ほぼ2年ぶり。


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 なみなみスープに、自家製モチモチ麺。シ・ア・ワ・セ~!

 元々太麺ですが、限定でうどん並みの太さの極太麺もあります。噛みごたえを楽しみたい人はお試しを。






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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