201412(木)

本日の日本酒…一ノ蔵・浦霞


本日の日本酒…一ノ蔵・浦霞

 新しいコーナーを設けました。その日飲んだ日本酒の紹介コーナーです。ラベルコレクションの代わりです。


・№1 一ノ蔵・特別純米生原酒しぼりたて

 一ノ蔵自体は以前からよく飲んでいますが、この「しぼりたて」は初めてです。プレゼントしてくれた友人が「これは飲んだことないと思うよ」と言ってましたが、そのとおりでした。辛口であることは間違いないのですが、ふくよかな味わいもあって、きれいなお酒ですね~。



・№2 浦霞・特別純米酒ひやおろし

 お正月用の酒として、自分で買い求めました。浦霞は、このところの家呑みの定番酒となっています。
 うまみがあるのに飲み飽きしないタイプなので、肴をつまみながらいただくのに最適です。値段もお手頃ですしね!






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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