2022年12月25日(日)
鹿追町・新町ラーメンさんの正油
食べある記(十勝)×583
cafeハレルヤさんに行く前に、休憩で立ち寄ったJA鹿追の駐車場で見つけました。ここも十分に「隠れラーメン」と言えます。
どう見てもコインランドリーでしかありません。
この日は営業日ではなかったので、改めて出直すことに…
…営業日は、こんな暖簾とノボリが出ていました。
オープンして5~6年経っているそうです。知らなかったな~!
メニューはラーメンのみ。味噌、塩、正油の3味あります。
定石通り、正油にします。冷ややっこが付いています。
本格派を感じさせるロールチャーシューが目をひきます。
醤油色が濃いけれど、しょっぱくはありません。中細の縮れ麺は丁度よい茹であがり。好みのタイプです。
食後にサービスのコーヒーをいただきました~♪
・新町ラーメン…鹿追町新町4丁目
※正式な店名は未確認です。
どう見てもコインランドリーでしかありません。
この日は営業日ではなかったので、改めて出直すことに…
…営業日は、こんな暖簾とノボリが出ていました。
オープンして5~6年経っているそうです。知らなかったな~!
メニューはラーメンのみ。味噌、塩、正油の3味あります。
定石通り、正油にします。冷ややっこが付いています。
本格派を感じさせるロールチャーシューが目をひきます。
醤油色が濃いけれど、しょっぱくはありません。中細の縮れ麺は丁度よい茹であがり。好みのタイプです。
食後にサービスのコーヒーをいただきました~♪
・新町ラーメン…鹿追町新町4丁目
※正式な店名は未確認です。
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