九州場所入りしたお相撲さんにも大人気という「クエ」が、冷凍の切り身で送られてきました。
　娘が、ふるさと納税の返礼品として申し込んでくれていたものです。





　人生初の「クエ」です!　定番の鍋にしました。





　上品なスープですな～♪　身肉もしっかりしていて食べ応えがあります。

　フグと同様、美味しいけれど身銭を切るには少し抵抗を感じる値段かと。今回のように、人からいただくのなら大大大歓迎です。(笑)