2023313(月)

幕別町・そば処 小代さんのごぼう天そば


幕別町・そば処 小代さんのごぼう天そば

 ジャズlive前の腹ごしらえ。


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 昼時を外して行ったのに、駐車場は結構な混み具合です。先客7~8名(出待ちなし)、後客2名。


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 今日は、温そばだな。


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 ごぼう天そばにします。


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 枕木みたいなごぼう天が井桁に組まれたファイヤストームみたい。


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 それぞれがしっかりくっ付いていて、一本一本はがすのに一苦労。この武骨さがまたいいんです。(笑)






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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