202349(日)

鹿追町・新店オープン! そば かとうさんのもり&かけ


鹿追町・新店オープン! そば かとうさんのもり&かけ

 4月7日オープンと知り、さっそく行ってきました~。


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 場所は、道の駅鹿追の道路を挟んだ真向かい、以前そば処大雪さんだったところです。


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 メニューはこんな感じ。



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 初めての店なので、もり(冷)とかけ(温)を頼みます。


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 地元産のそば粉を使った手打ちとのこと。並み太より気持ち太めか。のど越し良くコシも強めで自分好み。


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 落ち着いた感じの器類も加点ポイントですね~。


 オープンしたばかりで不慣れのせいだと思うけれど、ホール担当スタッフさんの細かいミスが気になり、客の方がハラハラドキドキ…。もう少し落ち着いたころにまたお邪魔しますね~。


・そば かとう…鹿追町南町2






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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