オープン日の10日後、ミズバショウの撮影後に立ち寄りました。




　店内は、以前のそば処大雪さんと変わっていませんね。




　さて、今日は何にしようかな。前回は、もりとかけだったので…




　かけそばに、単品メニューのえび天を付けてみました。




　自分の場合、蕎麦は「冷」でいただくことを基本と考えていますが、この店に関しては温冷とも甲乙付け難いですね～。その都度、迷っちゃうと思います。





　先客0、後客1名プラス2組5名。