202395(火)

音更町・ラーメン内尾さんのあんかけ焼きそば


音更町・ラーメン内尾さんのあんかけ焼きそば

 先代のお母さんの頃から店名が分からないと話題になっていましたが、後を継いだ息子さんの代になった今も相変わらず店名の分かるようなものは掲示されていないようです。


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 当時、仲間内では「おばちゃんの店」と呼んでいました。自家製みそを使った味噌ラーメンが評判でした。(塩ラーメンが隠れメニュー)


 久しぶりにやって来ましたが、メニューが増えてないか?


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 全部を写しきれませんでした。

 塩系のラーメンを頼む予定でしたが、メニューを見て急きょ変更です。あんかけ焼きそばにしよう!


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 醤油味の餡で、具は、イカ、エビ、ホタテ、白菜、ニンジン、タケノコ、レンコン、チンゲン菜、豚肉、玉ネギ、キクラゲ…とても覚えきれないくらいの種類の多さ。当然、ボリュームもご覧のとおりです。


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 次回こそ、塩系のラーメンにしてみようと思います。

 場所は、音更本町のメロディーライン沿い、セコマ南向かいです。






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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