202396(水)

自宅で信州そば~♪


自宅で信州そば~♪

 長野から冷凍便で送られてきた二八の粗挽き田舎蕎麦です。


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 最近の冷凍技術は大したものですね~。そばの味と香りがしっかり感じられます。


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 まだまだ暑い最中だったので、ざる蕎麦にしていただきました~♪






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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