2023912(火)

北陸・甲信越フェアに行って来た~♪


北陸・甲信越フェアに行って来た~♪

 イオン帯広店で開催されていました。


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 残念ながら、富山の鱒寿司はありませんでしたが…

 …新潟の栃尾油揚げがあったので、酒のアテに買って来ました~♪


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 ごくオーソドックスに、オーブンで焼いた上に刻み葱とかつお節をのせて、生姜とポン酢でいただきました。


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 酒は、北陸(石川県)の天狗舞です。


 もう一つ! 若狭の葛ようかん。もっちり、プルプルの水羊羹です。


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 福井県民にとっては、冬の食べ物なんだとか。






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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