2023914(木)

食いしん坊主庵の冷やし鴨蕎麦


食いしん坊主庵の冷やし鴨蕎麦

 まだ35℃前後の暑い日が続いていた頃、かけ汁をキンキンに冷やしていただきました~♪


画像


 10割の田舎蕎麦(信州の冷凍そば)を使用。鴨のいい出汁が出ています。美味い!






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

性別
エリア北海道
属性個人
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