2023年10月2日(月)
初採りのラクヨウでキノコうどん~♪
山菜・キノコ×125
近所の緑地帯などに、色々なキノコの幼菌が顔を出しはじめました。その顔ぶれや出方が、いつもの年とは違っているように思います。ひょっとしたらキノコの「当たり年」なのかも。
そろそろラクヨウキノコが出てもいい時期かと、いつもの山の見回りに行ってみました。
すると…あった~!
まだ出たばかりの小さいのがポツポツと…
中でも大きめなものを選んで、ほんの少し採取~♪
さっそくキノコうどんにして食べました~♪ (トップ画像) 美味い!
そろそろラクヨウキノコが出てもいい時期かと、いつもの山の見回りに行ってみました。
すると…あった~!
まだ出たばかりの小さいのがポツポツと…
中でも大きめなものを選んで、ほんの少し採取~♪
さっそくキノコうどんにして食べました~♪ (トップ画像) 美味い!
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