2023年10月13日(金)
再訪・麺屋こたろうさんの醤油ラーメン
食べある記(帯広)×721
オープン時以来2度目です。先客5(全員出待ち)、後客5。
新しくオープンしたラーメン店では、まず、「醤油」で様子を見ることにしているのですが、初訪時(前回)、メニューに「当店おススメ」とあったホルモンラーメンにしてしまったので、今回は改めて定石通り「醤油」を検証(?)に訪れました。
あっさりだけどコク深く、やさしい味わいですね~♪ 突出したクセもなく、バランスの良い感じがします。
ゴロッとした枕木のような形状のチャーシューとメンマがまたいいの!
丁寧な接客姿勢にも好感がもてます。
新しくオープンしたラーメン店では、まず、「醤油」で様子を見ることにしているのですが、初訪時(前回)、メニューに「当店おススメ」とあったホルモンラーメンにしてしまったので、今回は改めて定石通り「醤油」を検証(?)に訪れました。
あっさりだけどコク深く、やさしい味わいですね~♪ 突出したクセもなく、バランスの良い感じがします。
ゴロッとした枕木のような形状のチャーシューとメンマがまたいいの!
丁寧な接客姿勢にも好感がもてます。
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