2023年11月11日（土）
再訪～蕎麦 くれ さんのかしわそば
食べある記（帯広）×721
初訪から1週間後に再訪。
地階に下りて右奥へ…
前回食べた冷蕎麦がタイプだったので、今回は温蕎麦の検証が主目的です。
かしわそばを注文。
温蕎麦なので、コシが弱めになるのはいたしかたないところですが、許容範囲と言えます。
かけ汁との相性も良く、「守備範囲の広い蕎麦」の印象でした。次回以降、温・冷の選択に悩まされそうです。(笑)
地階に下りて右奥へ…
前回食べた冷蕎麦がタイプだったので、今回は温蕎麦の検証が主目的です。
かしわそばを注文。
温蕎麦なので、コシが弱めになるのはいたしかたないところですが、許容範囲と言えます。
かけ汁との相性も良く、「守備範囲の広い蕎麦」の印象でした。次回以降、温・冷の選択に悩まされそうです。(笑)
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