20231219(火)

浦幌町・ 藪そば かし和家さんのもり


浦幌町・ 藪そば かし和家さんのもり

 久しぶりの浦幌です。厚内海岸での撮影の帰りに立ち寄りました。半月以上前のことです。

 浦幌駅前から…

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 駅前通りを市街地に向かって進んでいくと…

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 左手にかし和家さんがあります。

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 2年前に老舗の味を引き継ぎました。

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 何にしようか悩んだ末に、「もり」に落ち着きました。


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 更科そばにクロレラ粉末を混ぜ合わせた色鮮やかなグリーンのそばがトレードマークです。


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 しっかりと味の引き継ぎが行われたようで、お昼時の店内は、地元客で賑わっていました。


 新店主さんの頑張りには脱帽です。






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

性別
エリア北海道
属性個人
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