2024315(金)

音更町・さぼりやさんのこってり(醤油)


音更町・さぼりやさんのこってり(醤油)

 ほぼ半年ぶり。先客3、後客2名。


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 いつもと違うカウンター席へ。


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 この日は、一瞬「塩こってり」も頭をよぎったけれど、思い直して「こってり(醤油)」をチョイス。


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 細めの縮れ麺はカタめの茹で加減で、いつもどおりです。


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 この日も、申し分のない仕上がりでした~♪






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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