2024523(木)

手打蕎麦 たじまさんのもり


手打蕎麦 たじまさんのもり

 本別から移転オープン後2度目。

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 10割細打ちということで、店主さんは冷蕎麦がおススメです。

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 必然的に、もりをチョイスです。


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 極細タイプなので非常に食べやすい!


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 でも、食べ応えという点では、やや不満が残ります。個人的にはもう少し太めが好みです。評価が分かれるところかも。先客2、後客1。






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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