2024621(金)

更別村・中華菜館 翡翠楼さんの五目あんかけラーメン


更別村・中華菜館 翡翠楼さんの五目あんかけラーメン

 店がオープンして間もないころに一度来たきりなので、ほぼ11年ぶりということになります。更別は遠い~!

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 前回は、五目あんかけ焼きそばをいただいたので…ランチセットも気になるところですが…


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 …五目あんかけラーメン(什景湯麵)に決定!


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 どのメニューも具だくさんでボリュームがとんでもない。器デカッ!


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 具材ごとに一手間、二手間かけた丁寧な仕事ぶりが窺えます。しかも出来上がりがびっくりするほど早い!

 こんな本格中華を気軽に味わえるなんて、更別村の人は幸せですね~。
 ひっそりとたたずみ地味で目立たないけれど、個人的に隠れた名店だと思っています。






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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