2024年7月15日(月)
花咲ガニをいただきました~♪
家ごはん・家呑み×939
![花咲ガニをいただきました~♪](http://www.mytokachi.jp/php/img/blog/014727/014727_004444_1720985421.jpg)
水産資源保護のため漁獲量も漁獲時期も限られている花咲ガニは、「幻のカニ」と言われるくらい数も少なく貴重です。
花が咲いたような鮮やかな紅色と、毛ガニよりも濃厚な味わいが特徴です。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/backshineshock/uploader/4/0001094392.jpg)
7月~8月頃が旬という根室産の花咲ガニを久しぶりに堪能しました。ごちそうさまでした~♪
花が咲いたような鮮やかな紅色と、毛ガニよりも濃厚な味わいが特徴です。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/backshineshock/uploader/4/0001094392.jpg)
7月~8月頃が旬という根室産の花咲ガニを久しぶりに堪能しました。ごちそうさまでした~♪
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