2024年7月15日（月）
花咲ガニをいただきました～♪
家ごはん・家呑み×939
水産資源保護のため漁獲量も漁獲時期も限られている花咲ガニは、「幻のカニ」と言われるくらい数も少なく貴重です。
花が咲いたような鮮やかな紅色と、毛ガニよりも濃厚な味わいが特徴です。
7月～8月頃が旬という根室産の花咲ガニを久しぶりに堪能しました。ごちそうさまでした～♪
花が咲いたような鮮やかな紅色と、毛ガニよりも濃厚な味わいが特徴です。
7月～8月頃が旬という根室産の花咲ガニを久しぶりに堪能しました。ごちそうさまでした～♪
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