2024年8月14日(水)
佐野ラーメンで山形風冷しラーメン~♪
家ごはん・家呑み×970
8食箱入りの佐野ラーメン・ようすけも最後の一袋となりました。
朝ラーにもピッタリタイプだったことからひらめきました。これを山形風の冷しラーメンにしたら…きっと合うに違いないのでは…
徹底的に油脂分を取り除いています。臭みもなし。氷を浮かべて冷た~ッ!
思った通り、いい感じに仕上がりました。
朝ラーにもピッタリタイプだったことからひらめきました。これを山形風の冷しラーメンにしたら…きっと合うに違いないのでは…
徹底的に油脂分を取り除いています。臭みもなし。氷を浮かべて冷た~ッ!
思った通り、いい感じに仕上がりました。
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