土佐鶴は、日本酒の飲み始めの頃からのお気に入り酒。ほとんどの銘柄を飲んだつもりでいたけれど、この「銘鶴」は初めて見ました。お手頃価格でいいですね～♪




　日本酒度+6のさわやかな辛口ですが、やわらかな米の旨味も感じます。


　釧路産のオヒョウを昆布〆にして飲りました。