202497(土)

そば処 ひばさんのぶっかけそば(冷やしごぼう天)


そば処 ひばさんのぶっかけそば(冷やしごぼう天)

 ほぼ1年ぶりです。先客0、後客6名。車のナンバープレートによると管外率高し。

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 この日は曇り空で湿度高め。

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 …というわけで、ぶっかけをチョイス。

 冷やしごぼう天にしました。大根おろし入りです。

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 かなり醤油色が濃いめですが、しょっぱさは見た目ほどではありません。

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 並み太の田舎そばはコシが強めで、ややもっちり感のある噛み応えです。

 駐車場が広々しているので、気軽に立ち寄れるのがいいですね~♪






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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