1年半ぶり。先客0、後客7～8名。



　いつものカウンター席。しかも一番端っこ。



　この日は珍しく麵ではなく、何か一品料理をと思っていたのですが…



　いきなり「ANNEX限定　冷し中華」の文字が目に飛び込んできました。今夏は、冷たい系のラーメンの探索にも力を入れているんです。(笑)

　急きょ変更!　ねぎ冷し中華にします。



　たっぷりのねぎに驚かされます。しかもシャキシャキの食感が嬉しくなります。


　程良い酸味と相まって、さっぱりとした味わいです。麺の茹で具合や水切りも完璧!　期間限定のようですが、通年で提供してほしいところ。