2014310(月)

勇心の純米吟醸を備前焼のぐいのみで


勇心の純米吟醸を備前焼のぐいのみで

 本日は、日本酒と酒器をセットで紹介します。


 まず日本酒は、先日来帯した高松の友人が持ってきてくれたものです。初めて口にしました。



・№8 勇心・純米吟醸…香川県綾川町(旧宇多津町)・勇心酒造(㈱

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 控え目ながら華やかさもあり、適度なふくらみとキレもあるという、私にとっては理想に近いお酒ですね。瀬戸内に住む30代の独身娘という風情でしょうか。
 吟醸香の強いものは苦手なのですが、このお酒はそれも抑えられていて好感がもてます。

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 酒器は、母親が旅行土産でくれた備前焼のぐいのみです。

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 私の持っているぐいのみ(単品)の中では、最も値の張るものかと思われます。


 瀬戸内海をはさんで、向かいあわせ同士の組み合わせとなりました。






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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