2014313(木)

本日の日本酒…栃木のお酒・燦爛(さんらん)


本日の日本酒…栃木のお酒・燦爛(さんらん)

 先日、行きつけの居酒屋さんから「栃木の燦爛というお酒が入りました」とのメールがありました。
 お酒の味がどうとか、店に来いとかいうことには全く触れておりません。
 飲んだことのない酒には、必ず飛びついてくることを知っているからです。

 夜も寝られないくらい(?)気にはなっていたのですが、連絡を受けてから10日後くらいにやっとご対面です。

画像


 食べ物の邪魔にならない、飲み口さわやかな甘辛中庸のお酒でした。完全に食中酒向きですね。


 栃木のお酒と言えば、四季桜ほか数種類しか頭に浮かばないくらい酒蔵の少ない県ですが、貴重なお酒を飲ませていただきました。また、お願いいたします。


・№9 燦爛…㈱外池酒造店 栃木県芳賀郡益子町






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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