2025326(水)

新オープン! とかち麺ビレッジ~第1弾・雪月花さんの味噌らーめん


新オープン! とかち麺ビレッジ~第1弾・雪月花さんの味噌らーめん

 3月14日、帯広競馬場内とかち村にとかち麺ビレッジがオープンしました。

 馬蹄形のゲートをくぐり…

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 とかち村の建物群の一角の奥まったところ。

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 月替わりで道内外のラーメン店が出店するそうです。同じような形式で帯広駅エスタ西館の「ラーメン紀行」が先行しているので、これが帯広では2か所目となります。

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 最初の出店は…札幌の雪月花さんです。以前「ラーメン紀行」にも出店していましたね。

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 味噌メニューのみなので…

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 トップメニューの「中札内産レアチャーシューの味噌らーめん」にしてみました。

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 中太の縮れ麺にこってり系のスープ! 札幌ラーメンらしい仕上がりですね~。

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 まとまりの良いラーメンですが、自分にはやや味噌味(塩味)が濃すぎるように感じました。


・とかち麵ビレッジ…西13条南8丁目(帯広競馬場とかち村内)







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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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