2014年4月27日(日)
本日の日本酒 北島(純米・生酒)
酒(ささ)や記×227
近江の国・滋賀県の無濾過生原酒です。澄みわたるような、純な旨味とコクを感じます。
「北島」は、蔵元さんの名称に由来しています。
・№12 北島(純米・生酒)…北島酒造㈱ 滋賀県湖南市
この蔵のメイン酒銘の「御代栄」は何度か飲んだことがあります。ほかにも、「姫なかせ」とか「近江米のしずく」など、記憶に残るお酒が多いですね。
にたいら酒店さんのおススメでした。
「北島」は、蔵元さんの名称に由来しています。
・№12 北島(純米・生酒)…北島酒造㈱ 滋賀県湖南市
この蔵のメイン酒銘の「御代栄」は何度か飲んだことがあります。ほかにも、「姫なかせ」とか「近江米のしずく」など、記憶に残るお酒が多いですね。
にたいら酒店さんのおススメでした。
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