2014年6月19日(木)
新日本海フェリーレストランの醤油ラーメン
食べある記(北海道外)×69
アップし忘れていました! 帰りのフェリーでの昼食です。
その前に、午前10時10分頃、舞鶴行きの姉妹船と行きあいました。つい10日ほど前には、あちらの立場だったわけです。
意外と近い距離で、あっという間にすれ違ってしまいます。
久しぶりに知った顔に出会ったような、なつかしさを感じますね。ちょっとした感動(?)を覚えます。
さて、下の階のレストランに下ります。昼時を避けたので、ほとんどお客さんはいません。
昨年は、味噌ラーメンだったので、今回は醤油にしてみました。
中太の縮れ麺に茶濁のまろやかスープ。これは、札幌タイプではなく旭川系の醤油ラーメンですね。結構な完成度ですよ、これは。
車の運転がなければ、船上でずっとお酒を飲んでいられるのに…残念!
その前に、午前10時10分頃、舞鶴行きの姉妹船と行きあいました。つい10日ほど前には、あちらの立場だったわけです。
意外と近い距離で、あっという間にすれ違ってしまいます。
久しぶりに知った顔に出会ったような、なつかしさを感じますね。ちょっとした感動(?)を覚えます。
さて、下の階のレストランに下ります。昼時を避けたので、ほとんどお客さんはいません。
昨年は、味噌ラーメンだったので、今回は醤油にしてみました。
中太の縮れ麺に茶濁のまろやかスープ。これは、札幌タイプではなく旭川系の醤油ラーメンですね。結構な完成度ですよ、これは。
車の運転がなければ、船上でずっとお酒を飲んでいられるのに…残念!
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