2014107(火)

余市町・らーめんじょぐらさんのあっさり塩


余市町・らーめんじょぐらさんのあっさり塩

 赤い看板が目立っていたのでたまたま入ったお店ですが、こちら方面ではかなりの人気店のようです。


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 ほとんどがカウンター席で、テーブル席は1卓のみというレイアウトは、あまり見かけません。

 券売機で食券を購入します。「あっさり塩」をチョイス。この日は、もうお腹が限界でした。

 一番人気は、余市前浜えびラーメンらしい。


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 黄金色の澄んだスープに、ミニトマトのキョーレツな赤い色が目に飛び込んできます。
 ほかには、レタス、ワカメ、固茹で卵の半分にカットしたものがトッピングされています。


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 麺のゆで加減がドンピシャでした。

 あっさりヘルシー路線で、総じて若い女子向きかと思われます。


 いらっしゃいませ~ッ、ありがとうございました~ッの掛け声が、ただ元気なだけの心のこもっていないお店がよく見られますが、こちらのお店はごく自然で嫌みのないものでした。

 余市町には、また来なければならないようですが、マッサン効果でしばらくは混雑しそうですね。(笑)



・らーめんじょぐら…余市町大川町5






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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