2015年2月2日（月）
創作料理YONIKIさんで宴
酒（ささ）や記×227
創作料理のYONIKIさんに久しぶりのお邪魔です。十数年ぶりかと思います。
トップ画像は先付（お通し）です。
↓ タチのポン酢
↓ ツブ刺し
↓ よにカル（だったかな？よにきのカルパッチョの意）
↓ 海老チリ（器の色が…）
撮影し忘れたものが多々あり…（笑）
最初から最後まで生ビールで通したせいか、記憶をとばすこともなく美しく（？）飲むことができたと思っています。
ごちそうさまでした！
トップ画像は先付（お通し）です。
↓ タチのポン酢
↓ ツブ刺し
↓ よにカル（だったかな？よにきのカルパッチョの意）
↓ 海老チリ（器の色が…）
撮影し忘れたものが多々あり…（笑）
最初から最後まで生ビールで通したせいか、記憶をとばすこともなく美しく（？）飲むことができたと思っています。
ごちそうさまでした！
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