鶴来の菊姫さんで、お酒の買い付け(?)が終わったところで昼食時間となりました。
　道の駅の観光案内所に行き、グルメそうなおネエさんにおススメの店をを聞くと、うどん屋さんなのにラーメンが人気の行列店があるとのこと。　それだ、そこに決めた!

　↓　北陸鉄道・鶴来駅の裏の方にある、うどん・こいしやさんです。なるほど、もう行列ができています。


　うどん屋さんなのに、誰もうどんを頼んでいません。私も、当然ラーメンを頼みます。(トップ画像も)


　のど越しツルツル、ストレート系の麺は、柔らかめなのに「のびてる」感はありません。おそらく手打ちと思われます。
　麺で食わせるラーメンですね。行列ができるのがうなづける一杯でした。


　福井の駅前は、北陸新幹線の延伸に備え急ピッチで整備が進められています。福井は恐竜王国なんですってね。



　福井と言えば、おろし蕎麦。駅近くのアーケード街を歩いていると、ありました!美味しいオーラを放っているお店が。

　あみだそば・遊歩庵さんです。


　↓　おろしそば



　福井県産そば粉100%使用の、十割手打ち蕎麦だそうです。

　青首大根ベースのおろし汁に辛味大根、わさび、とろろなどを擦り込んだ出汁は、そばの上にかけて食べるのが福井流とか。

　↓　したがって、この食べ方は間違いです!



　すぐ近くに柴田神社、柴田公園がありました。柴田勝家公、お市さんと三姉妹の像です。それぞれがバラバラになっているのが、この家族の悲劇を表しているような気がします。





　福井のソウルフードのもう一つは、「ソースかつ丼」ですね。

　アーケードの同じ並びにあった「ほてい屋」さんです。


　何と、福井のソウルフード2種が揃い踏みの「カツ丼・おろしそばセット」があるじゃないですか。ちょっと食べ過ぎかとは思いましたが、これを頼まないテはありません。


　ソースの味は濃いめですが、まったく気になりません。食が進むこと、進むこと…。すっかり気に入りました～ッ!



　夜の部は、この日が日曜日でしまっているお店が多かったのでやめることにしました。