2015年7月29日（水）
奈井江町・からまつ園本店さんのもりそば
食べある記（北海道内）×154
直線距離日本一の国道12号線(↓)沿いにあるお店です。
北海道民はさほど驚かないと思いますが、滝川～美唄間29.2㎞が直線道路なんです。
もりそばにしました。
こちらのお店も、浦臼産の牡丹蕎麦を使用。二八の手打ちそばは、やや細めでコシは強めです。
もりのつけ汁は辛口の仕上がりにしているそうです。そば湯で割ってもダレるようなことはありません。
・からまつ園本店…奈井江町字茶志内
北海道民はさほど驚かないと思いますが、滝川～美唄間29.2㎞が直線道路なんです。
もりそばにしました。
こちらのお店も、浦臼産の牡丹蕎麦を使用。二八の手打ちそばは、やや細めでコシは強めです。
もりのつけ汁は辛口の仕上がりにしているそうです。そば湯で割ってもダレるようなことはありません。
・からまつ園本店…奈井江町字茶志内
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