食べある記（帯広）(729)

　夏に冷しかしわを食べて以来。先客0、後客2名。




　その時、メニューに冷やしたぬきがあったことを思い出したので…



　おそらくこの店では初めての冷やしたぬきかも。



　天かすはもちろんのこと、大根おろしや海苔、蒲鉾まで入っています。他メニューと比較して割り得感あり!

　久しぶりの外食だ～ッ!




　先客2、後客1名。





　今年の麺食初めなので、ちょっぴりゼータクに…。しょうゆラーメンとカレーライスのセットを。いずれも「小」で。





　ラーメンもカレーも、ノスタルジックな昭和感ただようやさしい味わいです。

　これこれ、裏切らない安心安定の仕上がりですね～♪

　2年ぶり。お昼時は駐車場が混んでいることが多いので、この日は開店と同時に入店です。先客0、後客1名。



　「北店」となっているのは、西帯に本店があった(今は閉店)頃の名残か。




　当初は、知る人ぞ知る裏メニューだった「にごり」が、今は通常メニューになっていて、「当店人気ナンバー1」の掲示が。

　というわけで、にごりの醤油を注文です。




　中太縮れ麺に、こってりスープがいい感じでからんできます。



　チャイナ系(?)のラーメン、やっぱり好きです～♪

　1年8か月ぶり。看板が「マルホラーメンテン」と全部カタカナ表記になっています。



　朝ラーを始めたころからカナ表記に変えたようですが、自分は以前のひらがな・漢字混じりの方がしっくりくるような気がします。



　来るたびにメニュー内容が変わっていますね～。かなり絞り込まれたようで、やっと定着したのかな。



　「とりだし」にしようかと悩みましたが、とんこつしょうゆに落ち着きました。



　ビジュアルポイントの高いラーメンだと思います。本当に綺麗な仕上がりですね～♪　食べる前から美味しい!


　スープもトッピングの一つ一つをとっても、丁寧に作られているであろうことが伝わってきます。

　ところで、朝ラーはまだやってるのかな。確認できませんでした。

　音更の本店に次いで2店目が、11月29日、西帯広にオープンしました。



　以前は、豚丼店(夢の蔵)だったところです。



　先客0、後客5名。



　本店よりメニューは少なめか。



　まずは冷蕎麦で様子見をすることに。冷しぜいたくそばです。



　並み太よりやや細めか。コシは強めです。トッピングは、海苔、刻み葱、とろろ、大根おろし、天かす、カイワレ、蒲鉾、ワサビと、「ぜいたく」です。
　ぶっかけ汁が少しおとなし過ぎか。


・そば工房　ふたば帯広…西23条北1丁目