食べある記(帯広)(723)


20211213(月)

初訪! きいちゃん食堂さんの辛ウマホルモンラーメン


初訪! きいちゃん食堂さんの辛ウマホルモンラーメン

 初訪です。

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 麺メニューはないと思っていたのですが…

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 ホルモンラーメンがあることが分かったので、辛味はどちらかと言えば苦手だけれど、辛ウマホルモンラーメンを注文。


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 はて? どこかで見たような…


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 そうそう、十勝ベーグルさんの隠れメニュー(?)のホルモンラーメンとそっくりです。

 そっくりと言うよりは、ほとんど同一ですね。


 程よいピリ辛でまろやかなスープ。満足の一品でした。


・きいちゃん食堂…西24条南2丁目



20211210(金)

そば処 みどりさんの天ぷらかしわ


そば処 みどりさんの天ぷらかしわ

 ほぼ8年ぶりかな。

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 メニュー内容は変わっていないようだけど、さすがに価格は上がっているようです。

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 この日は、どうしても温かい蕎麦が食べたくて、天ぷらかしわそばにしてみました。

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 昔ながらの懐かしい味わいです。

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 昔話に花を咲かせたひと時でした~♪



2021126(月)

仙人掌(しゃぼてん)さんのら~めん


仙人掌(しゃぼてん)さんのら~めん

 3か月ぶり。

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 言わずと知れた「醤油専科」の店。

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 シナチクにしようかとも思ったけれど、「普通」を注文。

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 臭みなくさらりとした味わいはいつも通りです。

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 保刈製麺さんの麺との相性もバッチリ!



20211123(火)

北京亭さんの(醤油)ラーメン


北京亭さんの(醤油)ラーメン

 記録を見ると、ほぼ6年ぶり。何と令和になって初です。そんなに間が空いていたとは思っていなかった。

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 メニュー変わらず。シンプルそのものです。

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 当然、(醤油)ラーメンを。丼にも年季を感じます。
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 チャーシューの並べ方がいかにも北京亭流ですね。

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 店主さんもラーメンもマイルドになったような気がします。



20211118(木)

久平さんのしょうゆラーメン


久平さんのしょうゆラーメン

 ほぼ1年ぶりです。

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 店舗の内外やメニューも変わってないようです。

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 変わらない味わいは、自分の中ではピカ一の昔懐かしラーメンと言えるかも。

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 特に、麺のゆで加減の絶妙さにはいつも感心させられます。

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 カレーもおススメですよ~♪



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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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