食べある記(帯広)(723)


2020124(金)

衆來さんのシナチクラーメン


衆來さんのシナチクラーメン

 どうしても食べたくなって、やって来ました!

画像


 移転してからは2回目です。前回は気がつきませんでしたが、メニューからシナチクラーメンが消えています。

画像


 女性スタッフに「シナチクラーメンできますか」と問うと、静かにうなずいてくれました。

画像


 シナチクだらけ~♪ 埋もれていたチャーシューを救出して撮り直しです。(笑)

画像



 ますます洗練された味わいに進化(?)しているようです。

画像



2020118(土)

初ラー~♪ ラーメン チャイナさんの醤油


初ラー~♪ ラーメン チャイナさんの醤油

 今年の初ラーです。

画像

画像


 いつものカウンター席に座って…

画像

画像


 新メニューのぶた丼!

画像



 やっぱり醤油に落ち着きます。

画像


 もう30年以上の付き合いになりますね~♪(←店の名前や場所には変遷あり)

画像


 さらに円熟味を増しているような気がします。



 ↓ 店前から北栄小学校方面

画像


 ↓ 同じく西方面

画像



20191229(日)

そば処 匠さんのもりそば


そば処 匠さんのもりそば

 今年3回目。

画像


 画面を操作して注文するヤツとか、券売機とか、やっぱり好きになれません。

画像

 店の人が目の前に居るのに、「もり一つ」と注文するだけなのに、いちいち画面を操作しなきゃいけないなんて! 不便な時代になったものです。(笑)

 案の定、一発で通りませ~ん。食事前だというのに、余分なストレスがかかります。

画像


 シャッキリとしてコシ強め。いつもの味わいです。

画像


 ブログ上、これが今年の麺の食べ納めになる予定です。



20191221(土)

移転オープン! 麺家 弍色さんの豚骨白湯醤油ラーメン


移転オープン! 麺家 弍色さんの豚骨白湯醤油ラーメン

 知らぬ間に移転していました~! 音更町木野市街にあった無風さんが、店名も新たにオープンです。以前は、好味さんだったところです。

画像


 豚骨白湯と鶏ガラの2種類のスープがあり、それぞれに味噌、醤油、塩の3味がラインアップ。

画像


 豚骨白湯の醤油にしてみました。

画像


 無風のときと基本的には同じようですが、麺や具材は少し変わっているかも。

画像


 自分にはちょっと塩分強めの味わいも変わらず。次回は、鶏ガラにしてみようと思います。


・麺屋 弍色…白樺16条西15丁目



2019127(土)

新店オープン! 喫茶ワゴンさんの手打ち蕎麦セット


新店オープン! 喫茶ワゴンさんの手打ち蕎麦セット

 隠れそば提供店がオープン。以前は、亜蘭夢さんだったところです。

画像


 cafeではなく喫茶店スタイルのようです。

画像


画像


 手打ち蕎麦セットにします。(火・金曜日10食限定)

画像

 喫茶店で蕎麦が提供される例は、ないわけではないけれど極めて少ないですね。(嬉)

 並太のきれいな仕上がり。

画像


 そば汁との相性も良く、食べやすい感じ。タイプです。

画像


 おいなりさんが2個付いて食べ応えあり。


 食後のコーヒーも頼みました。(画像は別の日のもの)

画像


 サテンが少なくなっている昨今、ありがたい存在になりそうです。

画像

画像


・喫茶ワゴン…西3条南3丁目



<<
>>




 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

性別
エリア北海道
属性個人
 カウンター
2013-01-12から
2,322,416hit
今日:578
昨日:1,002


戻る