食べある記（帯広）(724)

　リニューアルオープンしたとの新聞記事を見てやって来ました。



　店舗内外は特に変わってないような…

　あ、メニュー表の体裁が変わってる!　価格も少しアップしたかな。




　塩味の五目にしてみました。



　チャイナさんとはずいぶん長い付き合いだけど、塩味も五目もこれが初めてです。



　エビやホタテなどの魚介類・野菜がどっさり!


　ボリューム満点でした～♪

　開店して8か月。これで4度目です。





　ひそかにメニューが増えていました。





　これまで、とんこつ魚介しょうゆ→とりだし魚介しお→まるほ特製いえろと試してきたので……今回は、まるほ特製みそにしてみました。



　麺とスープの相性バッチリですね～♪



　どの味も甲乙つけがたい仕上がり。バランスがとれていると思います。以前気になった塩分も問題なし。味噌で打ち消されたのかな。

　昨日のオープンでした。


　帯広太陽ビルの1階、「とかち晴れ」→「白閃」さんのあったところです。

　ラーメン専門店のようです。店主さんは旭川でラーメン店をされていたとか。



　旭川ラーメンとくれば、やはり醤油でしょう。こだわりラーメンの正油をチョイス。




　自分の思い描いたとおりの旭川ラーメンらしいビジュアルです。中細縮れ麺+茶濁スープにチャーシューとメンマ、刻みネギのシンプルさ。




　個性的なクセのない万人向きの旭川ラーメンとの印象でした。


・らーめん専科 いっとう…西3条南11丁目　帯広太陽ビル1階

　そろそろ温そばの食べ歩きも終了かな～という時期ですが、ここの温そばは未体験だったので急きょ入店することに。



　開店と同時にほぼ満席状態です。人気ありますね～。

　たぬきそばにしてみました。



　たっぷりの長ネギ(刻んだのとは別に)と、中央にど～んと置かれたかまぼこが特徴的です。



　温そばだとどうしても蕎麦が柔らかめになるのは仕方がないところ。4月になったら冷そばに切り替えようと思います。

　ホントに久しぶりです。記録をひも解くと、ほぼ6年ぶりでした。



　相変わらず充実したメニューです。



　この日は、最初から岩のりラーメンと決めていました。



　クーポン類は普段からあまり使わないようにしていますが、これがワンコインで食べられるという、あまりにも大幅な値引き率だったので使わせていただきました～♪



　こてこてスープをチョイス。他にとんこつ、あっさりの全部で3種類のスープがあります。