食べある記(帯広)(724)


2019315(金)

新店オープン! 麺処 彩華さんの特製豚骨醤油ラーメン


新店オープン! 麺処 彩華さんの特製豚骨醤油ラーメン

 新店オープンと言うには気が引けるくらい日が経っていますが…。先月21日のオープンだそうです。夜の部のみの営業店には、なかなか行けません。
 ここは、TAZATONさんだったところですね。内外とも造作は変わっていないようです。

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 小ぢんまりしたお店ですが、メニューは豊富です。

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 店長おススメのトップメニュー、彩華特製豚骨醤油にします。

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 縦長の丼ぶりなので量が少なく見えます。

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 チャッチャ系のまろやかタイプだけれど、しつこくなく食べやすいので飲んだ後の〆に最適かも。

 ベトナムフォーや豚丼も試してみたいですね~♪


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・麺処 彩華-SAIKA-…西2条南10丁目 北のうまいもん通り



2019313(水)

新店オープン! 麺や 虎鉄帯広清流店さんの特醤油らーめん


新店オープン! 麺や 虎鉄帯広清流店さんの特醤油らーめん

 この程、道内16店舗目の虎鉄さんがオープンしました。ここも以前は、木の葉さんだったところです。

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 食券機システムやメニューなどは、虎鉄他店と同じです。

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 特醤油らーめんにしました。見た目は味噌みたいですが…。

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 バランスの取れた万人向きのラーメンだと思います。

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 ザンギ定食はメタボ警戒中のため、またまた見送ることに。慙愧に堪えません。


・麺や 虎鉄帯広清流店…清流西2丁目



2019311(月)

初ランチ~♪ いざかや野の花さんの野菜あんかけやきそば


初ランチ~♪ いざかや野の花さんの野菜あんかけやきそば

 西帯広エリアにある居酒屋さんです。昼間っから一杯やりたくなっちゃいますね~。

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 かなり前になりますが「ランチ始めました」の情報があったことを思い出したので、麺メニューの有無を確かめに行ってきました。

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 見つけました~。焼そばとラーメンサラダがあります!(嬉)

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 野菜あんかけやきそばにします。

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 タケノコ、ニンジン、モヤシ、小松菜、キクラゲ、白菜、玉ねぎなどの野菜がいっぱいです。肉・魚介類の姿は確認できませんでした。正真正銘の「野菜あんかけ」です。

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 強めのあんが、麺にしっかりとからみついてきます。見た目通り、味付けは濃いめです。


 夜の部にもお邪魔したくなりますね~♪


・いざかや野の花…西24条南2丁目



201939(土)

そばの文吉さんのきのこそば


そばの文吉さんのきのこそば

 自宅やカーポートの屋根の雪が、例年よりも3週間ほど早く消失しました。このまま春になれば、除雪回数の少ない楽な冬だったということになりそうですが、どうでしょう。


 温そばの食べ歩きが続いています。この日は、イオン近くの文吉さんです。

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 ごぼう天メニューも気になるところですが…

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 きのこそばにしてみました。

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 予想外にしっかり目の味わいですね~。

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 更科系のそばは、自分としては冷そばの方が向いているように思います。



2019226(火)

手打ちそば お福さんのたぬきそば


手打ちそば お福さんのたぬきそば

 温そばの食べ歩きが続きます。本日は稲田方面です。

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 メニューは変わらず少なめ。

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 たぬきにしてみました。お初です。

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 海苔天がのっているのは珍しいかも。ミツバの緑色が映えますね~♪

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 実直・丁寧な仕事をされているな~との印象は、開店当初から変わりありません。

 そば湯もこのとおり、茹で湯ではないおそらく別仕立てと思われる濃厚なものをたっぷりと提供してくれます。(嬉)

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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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