食べある記(帯広)(724)


2018918(火)

日本茶cafe茶淹香さんのざるそば


日本茶cafe茶淹香さんのざるそば

 7月にオープンしたばかりだとか。日本茶cafeとは珍しいですね。

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 日本各地のお茶を味わえるほか、お茶を使ったスイーツ・ラテや食事メニュー(おにぎり、茶そば)もあります。


 ざるそばにしました。

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 抹茶を練りこんだらしい鮮やかな緑色が清々しいですね~♪

 並太の蕎麦はのど越し良く、適度なコシがあります。汁との相性もバッチリ。


 若いご夫婦の寛げるお店でした~♪

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2018916(日)

隠れラーメン再訪・宴家 和さんの塩ラーメン


隠れラーメン再訪・宴家 和さんの塩ラーメン

 前回の10日後に再訪しました。地震前のことです。

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 ランチタイムでした。今回はメニューもしっかり撮影してきました。

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 先日の正油に味をしめて、塩を注文。

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 具は、正油とほとんど同じです。ナルトがなくなった代わりにゴマが浮いています。

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 お酒が入っていなかったせいか、前回よりもしょっぱ味が少し強く感じられました。

 ランチメニューが充実しているので、食事も十分楽しめそうです。


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2018915(土)

隠れラーメン! 宴家 和さんの醤油ラーメン


隠れラーメン! 宴家 和さんの醤油ラーメン

 地震後、節電のため自粛していたブログを復活させます。久々の投稿ですね~。

 地震前のネタです。千葉在住の知人親子と飲みに出ました。宴家和さんは自分としては2度目です。
 ここは、以前はおり茂さんだったところです。

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 お酒の〆に何かお腹に入れようとメニューを見ると、何と!ラーメンがあるじゃないですか!!
 即、醤油ラーメンを注文。

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 どことなく、和が感じられます。

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 こういう隠れラーメンがあるので、全店制覇宣言はなかなかできませんね~。

 次回は、ランチで塩ラーメンをいただこうと思います。


・宴家 和…西1条南5丁目


 ↓ 店前から南方向

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 ↓ 同じく北方向

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2018823(木)

新店オープン! まるほラーメン店さんのとんこつ魚介のしょうゆ


新店オープン! まるほラーメン店さんのとんこつ魚介のしょうゆ

 21日に、ひっそりとオープンです。

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 間違いなくラーメン専門のお店です。

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 とんこつ魚介のしょうゆをチョイス。

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 並太のストレート系の麺はツルツルとしたのど越しで、グ~ッ!

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 日頃、減塩に努めているせいかと思いますが、最後の方になるとややしょっぱ味が強く感じられました。

 次回はぜひ、とりだし魚介の塩味を試してみたいものです。


・まるほラーメン店…西4条南18丁目



2018817(金)

巌窟王さんの焼き醤油らーめん


巌窟王さんの焼き醤油らーめん

 オープン時に訪れて以来なので、3年半ぶりくらいです。

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 夏休みとあって家族連れが多いですね。いつもよりも、お年寄りと子供の姿が目立ちます。


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 トップメニューの焼き醤油らーめんにしました。初めてのつもりでしたが、後で記録を調べると、前回もこれを頼んでいました。

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 自分の好みのタイプとはちょっと違っていますが、めっちゃ完成度が高いですね~。


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 麺は、手もみ麺と縮れ麺から選ぶことができます。今回は、縮れ麺にしました。

 人気店としてすっかり定着した感があります。



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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