食べある記（帯広）(724)

　柏林台駅の国道を挟んだ向かい側にあるお店。3年半ぶり。



　すぐ近くにあるユニクロで買ったスラックスの裾上げができるまでの待ち時間を利用してお邪魔です。

　さすがラーメン専門店と思えるメニュー構成。



　店のイチオシは黒味噌しょうがのようですが、醤油派の自分は普通の正油を頼むことが多いです。



　するするとした細麺が心地よい。



　ホロホロ系のチャーシューと相まって、あっさりでコクのある一品です。

　3年ぶりです。店の外観が少し変わったかな。



　新聞広告によると、数量限定の合鴨正油らーめんというのがあるらしい…。



　春の新作ということなので、期間限定なのかも。



　「白醤油ベースのタレに香ばしく焼いて漬け込んだ合鴨肉を、特注の細麺の上にトッピングしました」




　ストレート系の細麺に柚子胡椒がきいています。

　綺麗な仕上がりですね。

　移転して店名を変えてからほぼ1年が経ちました。



　メニューが増え、値段も少々上がっているようです。




　前回はきしょうめんの「小」を頼みましたが、今回はレギュラーサイズにしてみました。




　極太の麺に、ものすごいモヤシの量!　ワイルド～!




　すりおろしたニンニクの風味がプンプンで、まさに男のラーメンという感じですね。迫力あります。

　4年ぶりに訪れました。前回は、和風ラーメンをいただきました。



　居酒屋さんのランチメニューです。



　今回は、そばセット狙い。



　天ぷらそばは、単品だと650円だそうです。



　生ちらしのご飯は、グッと控えめ。ダイエットしている身にはありがたいですね～。



　これらに茶碗蒸しと漬物が付いて900円!　数量限定です。


・手作り料理　和楽亭…西16条南5丁目

　あれ!?ここ、駐車場あったんだ～!　ということで、久しぶりにやって来ました。


　welcome感が希薄で、何となく入り難そうな外観ですが、店内は古民家cafeのような落ち着いた空間になっていて、そのギャップがおもしろい。



　こちらのお店では「せいろ」と決めています。



　太細入り混じっていますが、全体としてはかなり細めの蕎麦です。





　温そばもいいけれど、自分としては冷そばがおススメです。