食べある記(帯広)(724)


2018116(火)

中国・薬膳料理・春香楼さんの薬膳そば


中国・薬膳料理・春香楼さんの薬膳そば

 ほぼ4年ぶりに訪れました。

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 正月明けで疲れ気味の胃腸をスッキリさせたかったので、今回は薬膳そばにしてみました。(前回は薬膳ラーメン)


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 イカ、エビ、カニなどの魚介系食材がいっぱい!


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 体に良いとされるルチンを多く含む韃靼そばを使った麺は、少し黄色みを帯びています。

 サッパリとした和風スープは、最後の1滴まで飲み干しました。



2018112(金)

そばの文吉さんのごぼう天そば


そばの文吉さんのごぼう天そば

 毎年、この時期にお邪魔しているような気が…

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 「流通による食材高騰により、今月から価格変更…」となっていましたが、元々がお手頃価格だったので、「どこが?」という感じです。

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 いつも冷そばばかり頼んでいるので、この日は温かいごぼう天そばにしてみました。

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 太細入り混じっていますが、全体としてはやや細めの更科系です。

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 サックサクで大ぶりのかき揚げが2つものっています。(嬉)


 「細めで喉ごしの良いそばを提供する大衆そば食堂」。まさにその通りです。これからも通っちゃうだろうな~。



20171224(日)

そば処 一茶さんのそば定食


そば処 一茶さんのそば定食

 ほぼ2年ぶり。そんなに経ってたんだ~という感じ。

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 少しずつ価格がアップしているようだけど、それにしてもお手頃価格です。

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 そば定食。まず、小天丼が出てきました。

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 次に、温かいかけそば。

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 最後に、野菜サラダと煮物です。

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 単品のかけそばが500円なので、+200円で小天丼と野菜サラダ、煮物が付く勘定です。この割り得感はやはり魅力ですね。



20171222(金)

立ち喰いそば・うどん 是空さんの野菜天そば


立ち喰いそば・うどん 是空さんの野菜天そば

 今月1日のオープンです。

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 西1条本通り南9丁目の南角にあります。

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 野菜天そばにしました。

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 いかにも立食いそばらしい味わい。

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 飲み屋さんのハシゴの途中とか、〆にもぴったり! 重宝しそうです。


・立ち喰いそば・うどん 是空…西1条南9丁目



20171212(火)

囲食Diningくすくすさんの広東麺


囲食Diningくすくすさんの広東麺

 「ランチはじめました」の情報をキャッチしたので、さっそく行って来ました。

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 夜は、お洒落なcafeバータイプの居酒屋さんなのかな。

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 あんかけ焼きそばも大いに気になりますが…

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 …結局、広東麺に決定!

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 餡のとろみ加減がちょうどいい感じ~♪

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 本格的中華料理店の味わいと言ってもいいでしょう。好きなタイプです。

 これは、あんかけ焼きそばもやっつけなくっちゃ! 近いうちにお邪魔することになるな、きっと。


・囲食Diningくすくす…西18条南5丁目

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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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