食べある記(十勝)(583)


2022617(金)

芽室町・レストラン四季の恵さんのエビ丼ザルそばセット


芽室町・レストラン四季の恵さんのエビ丼ザルそばセット

 ダイイチ芽室店内にあるファミレスです。記録では3度目です。


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 メニューが多いので悩みに悩んだ末、エビ丼ザルそばのセットにしました。


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 記録をひも解くと、前回も悩んだ末、同じセットを頼んでいました。(笑)

 コスパ重視の姿勢は変わらないようです。(←相変わらずボンビーということ)



2022520(金)

音更町・蕎麦二天さんの二色ざる


音更町・蕎麦二天さんの二色ざる

 所用で近くまで来ることがあり駐車場が空いていたこともあり、予定になかったのですが入っちゃいました~♪


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 先客2名、後客1組2名。いつもの№5席は先客がいたので、この日は№3席へ。


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 いつもの二色ざるを注文。


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 いつもどおり硬めのゆで加減。シャキッとしています。


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 安心、安定の味わい~♪



2022517(火)

新得町・蕎麦 十箱さんのかしわそば


新得町・蕎麦 十箱さんのかしわそば

 ミズバショウの撮影後に立ち寄ったので、ほぼ1か月前のことです。


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 この日は、温蕎麦にしようと決めていました。

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 かしわそばにしました。この店で温蕎麦は初めてだと思います。


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 おとなしめのかけつゆなので、10割のそばの味わい・風味が引き立つ感じです。


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 プリップリの鶏肉は柔らかくて、肉の味が濃く感じます。

 温蕎麦もなかなかいいじゃないか~♪



202254(水)

移転オープン! 音更町・Ramen Fujiさんのしょうゆ


移転オープン! 音更町・Ramen Fujiさんのしょうゆ

 道の駅おとふけにオープンした麺食店の3軒目。木野大通にあった「らぁめん創房 藤」さんが移転してきました。

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 メニューを少し減らしたのかな?

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 しょうゆでいってみます!

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 シンプルになったような…。

 ストレート系の中太麺。小麦そのものの美味しさが伝わってくるようですね~♪

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 まとまりの良さは相変わらずですが、いろいろな意味で、「らぁめん創房 藤」から「Ramen Fuji」に路線変更した感じがします。


・Ramen Fuji…音更町なつぞら2 道の駅内



2022429(金)

新店オープン! 音更町・うどん麦笑壱咲さんの釜玉うどん


新店オープン! 音更町・うどん麦笑壱咲さんの釜玉うどん

 道の駅おとふけフードコート内にオープンしたうどん店です。

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 本格的讃岐うどんの提供店として人気を誇っている池田町の麦笑さんの2号店ということなのかな。


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 釜玉うどんにしてみました。出来上がるとブザーで知らせてくれます。


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 玉子はあらかじめ混ぜられています。とってもやさしい味わいです。


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 池田まで行かなくても麦笑さんのうどんが食べられるようになり、喜んでいる方も多いのではないでしょうか。


・うどん 麦笑壱咲(いちえ)…音更町なつぞら2 道の駅内



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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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