食べある記（十勝）(583)

　この店の存在を知ってからここ1年くらい(もっとかな)、機会あるごとに入店をチャレンジしていました。


　休みが不定期のせいか自分に運がないのか、店が閉まっていることが多く、暖簾が出ていた時は他で食事を済ましていた時だったり…。この日、やっと入ることができました。(嬉)



　寿司がメインのようだけど…




　何でもありの食事処ですね。目移りがしてなかなか決められません。


　天婦羅蕎麦にしました。



　温かいかけ汁がお腹に沁みます。



　存在感のある濃い目の味わいです。

　「100名様までの宴会受付」となっていました。相当広い店のようです。


・お食事処びっくり…鹿追町東町1丁目

　平成26年のオープン時以来です。なかなか来られません。



　さて何にしようかな。前回は五目麺だったので…






　決定! 五目焼きそばにしました。



　「昭和42年の創業以来、美珍楼の焼きそばは一種類…それは唯一無二のきゃべつあんかけによる絶対的な旨さに自信を持っていたから…」



　西山製麺特注の卵麺を使用しているらしい。

　穏やかさの中にもインパクトのある味わいと言ったらいいのか。老舗の「格」を感じます。

　「グランドオープンは11日だけど、もう開いてるよ」との情報が飛び込んできたので、すぐさま駆けつけました。



　ここは味由さんのあったところですね。

　店内は以前と変わってないようです…が、何と注文はQRコードを読み取ってスマホで行うシステムです。今風ですね～。やってみたけど、自分のスマホは何故か非対応でした。(←ちょっと悔しい)



　醤油らーめんがトップメニューです。



　当然、醤油を注文です。やや細めの縮れ麺は柔らかめの茹であがり。



　「背脂を浮かせたスープなのに、なぜかすっきりとした味わい」とありましたが、まさにそんな感じ。鶏さんがメインのスープなのかな。


　薄切りのチャーシューの感じはどこかで食べた記憶があります。九州か北陸だったような気がします。

　背脂なしで塩でも食べてみたくなりました。


・めんや　べえた…音更町木野大通東9

　知らなかったな～。初訪です。



　音更本町にある、食事もできるカラオケカフェ(夜営業時はカラオケスナック?)です。

　メニューが見当たらないので、「何か麺類ありますか」と尋ねると、「鍋焼きうどんとかナポリタンとか…温かい蕎麦もあるよ」ということなので、蕎麦にしました。




　具だくさんです! 五目蕎麦ですな、これは。



　ホッとするやさしい味わい～♪


　しかも、ドリンク付きです。



　地域のカラオケ愛好家さん達の道場といった感じだけど、新参者にも気さくに声をかけてくれるので、「疎外感」はありません。


・CAFE‘カラ 奏音(かなね)…音更町大通4　4丁目プラザ2F

　ほぼ6年ぶりくらい。そんなに来てなかったんだ～ッ!



　すっかり人気店になっちゃいましたね。さて、今日は何にしようかな。



　おや?こんなメニューが…



　決定!これにします。

　ホルモン系は別に好きではないけれど、ネーミングにひかれました。



　スープが鬼のように辛いわけではなく、柔らかな豚ホルモンも実に食べやすい仕上がり。



　辛さは、マイルド→ホット→スーパーの3段階から選べます。

　完成度高し!