食べある記（十勝）(583)

　ほぼ1年ぶりです。前回も撮影の帰りだったような。



　メニューに変わりはないようです。



　極太の醤油にしました。このところノーマル麺ばかり頼んでいたので、極太麺は3年ぶりくらいかな。久しぶりのご対面です。



　うどんより太いくらい。醤油味だけに、鍋焼きうどんをいただいている気分です。



　高知県須崎の鍋焼きラーメンが思い出されます。(須崎の麺は普通の太さですが…)

　また、撮影に来た際には立ち寄りま～す!

　ホントに久しぶりの陸別町の食べ歩きです。



　道の駅近くの交差点角にある商業活性化施設「コミュニティプラザ☆ぷらっと」内の…



　1階フリースペース「ぷらっと広場」に…



　今月中旬にオープンしたお店です。





　ラーメンが看板メニューのようです。



　トップメニューの鶏ダシ魚介醤油にします。



　プリプリの中太縮れ麺は、太兵衛小林製麺の麺のようです。



　ニューウェーブ系のあっさりラーメンは、なかなか味わい深い一品。長～いメンマが特徴的ですね。



　食後のコーヒーはサービスです。(嬉)



「陸別ラーメン」～期待しています!


・コミュニティカフェ　K’Sキッチン…陸別町大通　ぷらっと1階

　最近は「温そば」ばかり食べ歩いています。一人カウンター席の5番は、自分の指定席です。(笑)



　蕎麦二天さんの温そばはこれが初めてです。いつもは二色ざるを頼むのが定番となっています。



　かけ・きのこおろしです。黒蕎麦にしてもらいました。



　細めの蕎麦に合った、品の良いタイプの汁ですね。



　白蕎麦の方も試してみようかな。

　現店主に変わってのオープン時以来なので、ほぼ1年ぶりです。







　この日は、温そばにしようと決めていました。




　「とりごぼう」にします。



　前店主時代も含めて、この店では初の温そばです。



　やや甘味のある汁と太めの蕎麦の組み合わせがバッチリですね～♪

　先日予告した通りの再訪です。先客なしです。



　初訪時には、ほとんどのお店で「醤油」を注文することに決めているのですが、この店のトップメニューが「しお」だったため宗旨替え。前回は初回にもかかわらず「しおらーめん」でした。


　気を入れ直しての再訪。らーめん(醤油)を注文しました。



　スープの醤油色以外は、ビジュアル的には「しお」と違いはなさそうです。



　スープ・麺の相性など、自分としては断然「しお」に軍配を上げます。