食べある記(十勝)(583)


202465(水)

音更町・さぼりやさんの しおこってり


音更町・さぼりやさんの しおこってり

 いつもより遅い時間帯に入店。

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 奥のテーブル席に客がいなかったので、撮影チャンス!

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 この日は、何故か↓の気分になっちゃいました。

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 限定のしおこってりです。相変わらず出来上がりが早い。

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 中細で縮れ強めの麺は、いつもどおり硬めの茹で上がり。

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 目立たないけれど、ここのメンマは最高でっせ~!



2024531(金)

新店オープン!音更町・インデアンなつぞら店さんの限定ハンバーグカレー


新店オープン!音更町・インデアンなつぞら店さんの限定ハンバーグカレー

 特に用事があったわけではありませんが、道の駅おとふけにフラッと立ち寄りました。

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 フードコートにカレーのインデアンが入ったことを思い出し、臨店(?)です。今年2月のオープンなので、「新店オープン」と言うのは気が引けますが…。

 以前は和食レストランだったところです。広々してます。

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 メニューは少なめなのかな。

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 トップメニューで、なつぞら店にしかないという「限定ハンバーグカレー」にします。
 ちなみに自分の場合、カレーもハンバーグも自宅で食べるものとしているので、外食経験はあまりありません。

 呼び出しブザーを受け取り、外の景色が見えるカウンター席へ。

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 粘度強めのインデアンルーですね~♪ 安心安定の家庭的な味わいです。


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 地元産牛肉を使用しているというハンバーグについては、他店でのノーマルなハンバーグカレーの実食経験がないので、その差異は分かりませんとバカ舌が申しております。(笑)


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・カレーショップ インデアンなつぞら店…音更町なつぞら2 道の駅おとふけ フードコート



2024527(月)

新店オープン!新得町・中華食堂 みうら商店さんの醤油ラーメン


新店オープン!新得町・中華食堂 みうら商店さんの醤油ラーメン

 今月9日にオープンしたばかり。地元紙で大きく紹介されていたので混雑を予想し、少し間をおいての訪問です。


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 元々は、干物を製造販売する「山のひもの屋さん」とのことですが、その店舗の一部をラーメン・中華食堂に改装したものらしい。


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 客足も落ち着いたらしく、先客0、後客0。ゆったり気分でいただけました。


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 さて、メニューを拝見…


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 店のおススメでもあるトップメニューの醤油ラーメンを、麺硬めで注文。


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 鶏ガラベースのアッサリ系+背脂チャッチャ系のようです。

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 中細ストレート系の麺のパッツン感がいいですね。自分にはちょっと塩分強めなのが気になりました。

 他のメニューも試してみたいものです。


・中華食堂 みうら屋…新得町本通北1



202454(土)

NEWオープン!音更町・レストランMAMO音更本店さんの五目あんかけ焼きそば


NEWオープン!音更町・レストランMAMO音更本店さんの五目あんかけ焼きそば

 天然温泉ホテル鳳の舞内のレストランです。以前は、ごはん屋塒(ねぐら)さんだったところです。
 連休前のオープンでした。大樹町の晩成温泉の食堂と同じ経営のようです。

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 朝食バイキングもやってるようです。


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 メニュー豊富。何にしようか。


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 麺類はラーメン、そばもあるけど…この日は、五目あんかけ焼きそばの気分でした~♪
 大きな皿にやや黒っぽいあんのかかった焼きそばが登場です。


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 魚介系ではなく、肉やキノコ、野菜主体のあんかけ焼きそばのようです。
 味付けは少し濃いめに感じました。塩分控えめの高血圧ジジイには、ちょっと厳しいかも。


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 麺は、熱々パリパリのいい焼き加減です。


 他のメニューも試してみようと思います。再訪決定!



2024426(金)

新得町・蕎麦 十箱さんのもりそば


新得町・蕎麦 十箱さんのもりそば

 ミズバショウを写した帰りは、定番コースの十箱さんへ。
 先客2、後客4名。

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 この店では「冷そば」の一択と決めています。


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 この日も「もりそば」です。

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 いつもよりも田舎感高めの感じですね~。

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 次回は山菜採りの帰りかな。また来ます。



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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